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水煎包(0/9)
把肉炒熟加淀粉水勾芡，注意淀粉要用水和好待肉快熟时加入
炒好的肉加入葱姜，白菜，盐，香油，味极鲜调馅
用事先发好的面切剂擀饼，包肉馅
捏成灌汤包的样子，然后醒会
锅里刷油把包子放上面煎到底金黄色，这时用500g水加入50g玉米面调成汁
倒入锅里薄薄一本汁水，然后盖上锅盖，焖熟
很薄且均匀的一层
煎好后开锅
成品后就是这样了