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炸虾(2/4)
把虾头去掉，扒皮留尾巴，去虾线
从背部切开不要切断哦，用刀拍一下变成片，用盐胡椒粉腌二十分钟
腌好后的虾先裹一层淀粉再沾蛋清然后裹一层面包糠
锅热油 放里炸变成金黄色捞出来 再大火炸一下就OK了！