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玛格丽特入口即化小饼干(1/7)
1、基础材料大集合，2、熟蛋黄利用圆头擀面杖按压过筛网形成蛋黄末！
常温黄油（手指能按动的程度即可）加入糖和盐打至体积变大，颜色变淡！
倒入过筛后的蛋黄末搅拌均匀
在打发好的黄油混合物中加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉
揉成面团后放入冰箱冷藏30分钟
搓成自己喜欢大小的球球，按压后饼干会出现自然的裂痕
烤箱第二层（共四层），170度，20分钟！