安装App
土豆泥(0/7)
土豆洗净切块。
大火煮沸，15分钟。
然后把水沥干，然后冷水激一下。再沥干。
然后用大勺子压成泥。
锅里加入底油，当上姜末、蒜末，炒香，加入土豆泥翻炒。
加入适量的水，小火炖两分钟，加入食盐、鸡精等等。
出锅。