土豆泥
以前妈妈给我弄,我甚是喜欢,后来自己单独出来了,妈妈也很少弄饭了。
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步骤1/7
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土豆洗净切块。
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步骤2/7
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大火煮沸,15分钟。
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步骤3/7
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然后把水沥干,然后冷水激一下。再沥干。
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步骤4/7
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然后用大勺子压成泥。
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步骤5/7
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锅里加入底油,当上姜末、蒜末,炒香,加入土豆泥翻炒。
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步骤6/7
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加入适量的水,小火炖两分钟,加入食盐、鸡精等等。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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