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孜然蘑菇筋(1/5)
蘑菇筋切两厘米左右小块
冷水下锅汆去血水
怕娃咬不动又加了点大料，桂皮，葱姜，酱油等煮了半个多小时
忘了拍照了，葱姜蒜爆锅放入肉筋爆炒，加入蚝油，味极鲜，糖，孜然，香菜后出锅
盛出一半后剩下一半我又加了辣椒粉才出锅