把鸡蛋打好，放少许盐，入油热锅，锅热了就把火调小，倒入蛋液，成型后往一个方向卷，继续倒入，就是卷来卷去就对了

倒完蛋液把切好的肉铺撒一些下去，每层都要撒但是不要撒多不好切，另外鸡蛋可以稍微煎得过一点会比较脆。切好后撒些肉松就可以了。（做的时候过程没得拍哪里不明白可以给我留言么么哒）