肉香卷卷
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外面的东西怕不干净,营养不均衡,所以我宁愿早点起来给家人做早饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把鸡蛋打好,放少许盐,入油热锅,锅热了就把火调小,倒入蛋液,成型后往一个方向卷,继续倒入,就是卷来卷去就对了
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最后一步
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倒完蛋液把切好的肉铺撒一些下去,每层都要撒但是不要撒多不好切,另外鸡蛋可以稍微煎得过一点会比较脆。切好后撒些肉松就可以了。(做的时候过程没得拍哪里不明白可以给我留言么么哒)
小贴士
蛋液不要放多,放多了太厚上面不熟下面却糊了。火要小,但是一定要预热锅头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
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