肉夹馍的做法大全

中筋面粉 酵母 温水 瘦肉 肥肉 葱 姜 八角 桂皮 干辣椒 冰糖 盐 生抽 老抽 茴香 草果 青椒 香菜

带皮猪五花肉 葱 姜 大蒜 八角 香叶 草果 桂皮 小茴香 花椒、 干红椒 冰糖 料酒 生抽、 老抽 盐 食用油 黑乐砂锅 中筋粉 水 糖 酵母粉

肉料：带皮五花肉 酱油 蚝油 老抽 料酒 盐 八角 花椒 大葱 姜 大蒜 饼料：中筋面粉 干酵母 室温清水 酱油 白芝麻

馅料： 五花肉 葱、姜、蒜 老酒 冰糖 生抽 老抽 盐 八角 香叶 桂皮 啤酒 馍的材料： 中筋面粉 酵母 温水 盐 油面糊： 面粉 油

五花肉 前腿肉 红烧酱油（腌肉用） 姜片（腌肉用） 白胡椒粉（腌肉用） 料酒（腌肉用） 花椒（腌肉用） 红烧酱油（炖肉用） 料酒（炖肉用） 冰糖（炖肉用） 八角（炖肉用） 桂皮（炖肉用） 丁香（炖肉用） 草果（炖肉用） 小茴香（炖肉用） 干橘皮（炖肉用） 三奈（炖肉用） 香叶（炖肉用） 盐（炖肉用） 普通中筋面粉 温水 酵母

卤肉 五花肉 生抽 老抽 蚝油 甜面酱 冰糖 生姜、八角 花椒、桂皮 香叶、葱段 面团 面粉 酵母 水

羊里脊 孜然 辣椒面

鸡蛋 蟹柳 盐 肉夹馍饼胚 葱花

面粉 玉米淀粉 鸡蛋 清水 生姜 葱段 花椒 盐 料酒 梅头上肉

大鸡腿 手抓饼 青灯笼椒 洋葱 八角 香叶 东古一品鲜酱油 东古红烧酱油 黑胡椒汁

梅头上肉 蒜蓉 低粉 发酵粉 糖

面饼 后腿肉 食盐 糖 味极鲜 青椒 老抽 山楂 八角 香叶

温水 酵母 面粉 自制猪头肉 尖辣椒 香菜

【馍馍食材】 全麦粉 酵母 温水 【夹馍馅料】 鸡翅根 彩椒 姜 小葱 花椒 香叶 桂皮 料酒 生抽 老抽 盐

前腿肉 生姜 葱 料酒 冰糖 盐 老抽 蚝油

高筋面粉 温水 白糖 酵母 猪油或食用油 小苏打