辣椒炒鸡杂
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步骤1/6
将辣椒、圆椒准备好,鸡杂用生粉、盐洗净。
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步骤2/6
辣椒、圆椒切片。
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步骤3/6
鸡杂切好汆水待用。
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步骤4/6
起油锅,爆香姜、蒜、辣椒,下鸡杂煸炒。
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步骤5/6
加入料酒,下圆椒炒至断青。
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最后一步
溜点水、加盐、生抽调味就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
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