酸菜鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
把鱼洗干净切成块,然后用点料酒盐腌制一下。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好一些配料,包括泡椒,花椒,蒜头,姜片等等
-
步骤3/7
点击查看大图
把酸菜洗干净切段
-
步骤4/7
点击查看大图
把配料和酸菜放油锅里翻炒。开小火炒五分钟左右。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加水煮十五分钟左右,使酸菜更入味。这一点非常重要得哦
-
步骤6/7
点击查看大图
然后放鱼。再加一点白糖,味精,自己尝一下汤味,味道可以了就可以起锅了。
-
最后一步
点击查看大图
最后一步可以把一点蒜末和葱末,放在鱼上面然后浇热油淋上去。这就大功告成了-------酸菜鱼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
韭黄炒鸡蛋
24693人看过 -
益母草瘦肉汤(经期量少和痛经的必备食疗)
105180人看过 -
红薯火腿青菜粥
131006人看过 -
冰糖雪梨炖燕窝甜品 润肺止咳
18541人看过 -
微波炉自制披萨
106648人看过 -
黄豆猪蹄煲-冬季暖身菜
17485人看过 -
水饺馅
35325人看过 -
生煎馄饨
59722人看过 -
紫薯山药粥
13017人看过 -
面包机做肉松
22178人看过 -
杭椒爆炒湖南熏腊肠
66240人看过 -
腊八蒜炒饼(素炒饼)
23545人看过