私房浇汁豆腐
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年纪大了，三高，越来越偏爱素食，尤爱豆制品。偶然在网上看到这个菜，一看就有食欲，初次试做居然就成功了。一点都不难哦!亲们要不要也试试呀？!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐煎两面金黄；
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步骤2/5
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香菇泡软和火腿.洋葱.青椒.胡萝卜切丁;
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步骤3/5
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锅留底油,1勺番茄酱1勺蚝油混合炒下,放洋葱、香菇、火腿、胡萝卜丁炒散;
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步骤4/5
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兑水放盐、黑胡椒煮开,放豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味;
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最后一步
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豆腐盛出,剩余汤汁勾芡,放青椒炒断生,鸡精香油提香,浇豆腐上。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-27
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