糖醋排骨
-
步骤1/6
点击查看大图
1. 小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
-
步骤2/6
点击查看大图
2. 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
3. 捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
-
步骤4/6
点击查看大图
4. 锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
-
步骤5/6
点击查看大图
5. 小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
-
最后一步
点击查看大图
5. 小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-28
糖醋排骨的其他做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
红烧茄子
18376人看过 -
红烧排骨
6772人看过 -
油焖大虾
53238人看过 -
番茄酱版糖醋排骨
199154人看过 -
青瓜炒蛋
366641人看过 -
酸辣土豆丝
4462人看过 -
蜜汁烤鸡翅
18096人看过 -
鱼香肉丝
16222人看过 -
回锅肉
18438人看过 -
【我的破壁主张】红豆薏米糊
169238人看过 -
油焖大虾
11935人看过 -
破壁机食谱——红豆薏米粉
127998人看过
