红烧排骨
-
步骤1/6
点击查看大图
肋排剁块洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
凉水和排骨一起倒入锅中煮至沸腾、去除血沫和肉腥味
-
步骤3/6
点击查看大图
将煮好的排骨捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
油加热放白糖、小火炒糖色、一定要小火！熬到白糖融化至金黄
-
步骤5/6
点击查看大图
将肋排放入炒好的糖色中快速翻炒、一定要快！使每块排骨都能粘上糖衣、然后放味极鲜、鲜红椒调味上色、添加热水、中火熬30分钟、熬到肉松软、大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
礼成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-07
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
可乐鸡翅
8843人看过 -
凉拌黄瓜
9712人看过 -
有蜂蜜的烤鸡翅（烤箱制作）
103373人看过 -
金玉满堂（玉米粒胡萝卜）
118922人看过 -
番茄鸡蛋汤
1175803人看过 -
简易版油焖大虾
13099人看过 -
西兰花拌木耳
2834952人看过 -
蚝油生菜
198278人看过 -
芒果红豆椰汁西米露
65614人看过 -
黄瓜炒肉片
956458人看过 -
西红柿炒冬瓜零失败
119168人看过 -
最简易的水煮肉片
31909人看过
