沙哈蛋糕
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步骤1/6
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杏仁粉、面粉、可可粉拌匀备用
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步骤2/6
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取一半砂糖与配方中的全蛋、蛋黄搅打至发白并加入软黄油拌匀
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步骤3/6
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将粉类材料与步骤2材料拌匀备用
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步骤4/6
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将剩余砂糖分次与蛋清打起至湿性发泡
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步骤5/6
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将蛋黄部分与蛋清部分分次拌匀,倒入模具进炉烘烤,温度上下火180℃,时间25分钟出炉冷却
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最后一步
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蛋糕胚中间破开夹入少许巧克力甘纳许,并用甘纳许抹面即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-30
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