蜜桔咕噜肉
又到了吃橘子的季节了,酸酸甜甜的味道总是让人欲罢不能。和肉搭配起来,即解腻又使菜有了更丰富的味道。
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肉切小块或切片,放适量淀粉,一个鸡蛋,一勺料酒,少许盐拌匀腌制片刻
-
步骤2/10
点击查看大图
青红椒切块
-
步骤3/10
点击查看大图
将肉里多余的汁水倒掉,扑上淀粉
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里放油,放入腌好的肉块
-
步骤5/10
点击查看大图
肉块炸透捞出
-
步骤6/10
点击查看大图
蜜桔剥皮,一个挤出汁水,另一个掰开备用
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里留底油,放入青红椒翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
断生后放入番茄酱,生抽,白糖,白醋,蜜桔汁,再调入水淀粉,尝一下味道,根据自己口味调整
-
步骤9/10
点击查看大图
放入另一半的蜜桔和炸好的肉块
-
最后一步
点击查看大图
等肉块均匀的包裹上汤汁,就可以出锅了
酸甜的程度可以根据自己口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-02
蜜桔咕噜肉的其他做法
蜜桔咕噜肉的相关分类
蜜桔咕噜肉的相关推荐
-
白萝卜枸杞排骨汤
62396人看过 -
芝士虾球
14973人看过 -
【变厨神】剁椒鱼头 鸿运当头、剁椒鱼头
96723人看过 -
花生牛轧糖(麦芽糖版)
636408人看过 -
私房君系列 ·秘烧鳝鱼
56098人看过 -
鱼香茄子煲
192119人看过 -
鲜虾麻婆豆腐
287774人看过 -
韭菜炒山药
49784人看过 -
如意蛋卷
16645人看过 -
多福菜~凉拌爽口猪耳朵
82233人看过 -
潮汕酿苦瓜
28021人看过 -
土豆芝士虾球
9923人看过