红烧肉
从小就爱吃爸爸做的红烧肉,现在自己在上海,爸爸做了带到上海给我吃的,想想就幸福
-
步骤1/7
点击查看大图
红烧肉用水煮熟,放在边上晾下水份,这个照片不对哦,我忘记照煮的照片了
-
步骤2/7
点击查看大图
炒糖色,炒到冒烟了,烟下去了就可以了,注意火候
-
步骤3/7
点击查看大图
把肉放进锅中和糖色混和炒漂亮
-
步骤4/7
点击查看大图
把炒好色的肉放进高压锅
-
步骤5/7
点击查看大图
所有的调料一次性放到高压锅的肉中
-
步骤6/7
点击查看大图
放入酱油,大盐,料酒
-
最后一步
点击查看大图
最后放入水,水基本和肉平齐,高压锅小火25分钟,铁锅1个半小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-05
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
玉米薏米胡萝卜骨头汤
56904人看过 -
凉拌鲫鱼
433907人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6379人看过 -
鱼香肉丝
327142人看过 -
丝瓜豆腐蛋汤
10215754人看过 -
回锅肉
121993人看过 -
芹菜炒肉
85396人看过 -
凉拌黄瓜
4558人看过 -
老干妈煎饼果子加五谷豆浆
55111人看过 -
糖醋排骨
1490962人看过 -
凉拌黄瓜(非常爽口脆)
14579人看过 -
咸菜回锅肉
57451人看过