红烧日本豆腐
尝试多次失败后终于会做了,哈哈哈
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步骤1/6
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豆腐切好
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步骤2/6
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配菜切好。
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步骤3/6
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油温最热的时候把切好的豆腐放进去炸3至5分钟
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步骤4/6
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然后沥干油捞出来
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步骤5/6
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锅里下油先炒配菜
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最后一步
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再把豆腐加进去,然后加入酱油,耗油,少许生粉水,不用翻,不然翻烂了会影响美观,等煮个3分钟吸收汁了就可以了。
一定要等油温最高的时候再把豆腐放进去炸,不然炸出来的豆腐肯定不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
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