鱼子酱焗茄条
家里么有长茄子,又特别想吃茄子,就用了圆茄子,用鱼子酱很好吃哦
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切条,土豆切条用水浸泡
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子用水焯一下,焯到茄条软了就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅上油,八分热下葱花十三香煸香,入味级鲜,红烧酱油,酱爆锅,放入土豆条翻炒,再下茄条翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
把浸泡土豆的水倒入锅中,天然土豆淀粉哦,最后下鱼子酱
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅焖五分钟就好了,出锅
1.茄子用水焯一下就不会那么吃油了2.浸泡土豆条的水不要倒,还要利用3.酱油,豆瓣酱里都有盐所以就不用放盐,要不太咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-11
鱼子酱焗茄条的其他做法
鱼子酱焗茄条的相关分类
鱼子酱焗茄条的相关推荐
-
余妈的蒜辣酱
12440人看过 -
松鼠鱼
22331人看过 -
蒸蛋
6015人看过 -
仔姜鸭脯
13562人看过 -
自制雪花小丸子
15429人看过 -
肉末茄子
6756人看过 -
皮蛋瘦肉粥
4994人看过 -
squllend的美味戚风蛋糕
8183人看过 -
红豆汤(减肥汤)
12967人看过 -
汆羊肉
54081人看过 -
五彩焖面
8855人看过 -
美味炒河粉
8919人看过