皮蛋瘦肉粥
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第一次做,老公很喜欢喝。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米放入一汤匙食用油,放入少量盐,腌制15分钟左右。
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步骤2/4
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皮蛋切丁,葱花切成丝,备用。
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步骤3/4
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猪里脊煮熟,放凉,用手撕成丝。放入胡椒粉,鸡精,盐腌制备用。大米放入电饭煲,煮至开花,放入一个皮蛋,接着放入撕好的肉丝。
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最后一步
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煮至浓稠,放入盐和鸡精,再放入另一个皮蛋,煮十分钟一会就好啦。最好调至保温挡保温一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
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