莲藕酿糯米
在外面吃过非常好吃的莲藕糯米，很想吃，于是今天看了豆果朋友的菜谱决定自己来试试看，果然挺成功的，还是自己做的随时都可以吃，还梦吃到饱哇哈哈哈！！
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
先准备泡好的糯米（我泡了3小时清水），然后莲藕去皮，在其中一头切一片约3～4cm厚的，当盖子，最后把糯米塞入莲藕孔中，用筷子戳实
-
步骤2/6
点击查看大图
然后把莲藕盖子用牙签固定，可以插多几只，熟后糯米就把它撑开了
-
步骤3/6
点击查看大图
准备一锅水能没过莲藕的高度，加入冰糖红糖白糖红枣枸杞等，根据自己喜欢的甜度
-
步骤4/6
点击查看大图
莲藕来泡澡咯～～
-
步骤5/6
点击查看大图
大火让高压锅上气后改小中火30分钟（或以上），（试的20分钟莲藕不够软）关火后让它自然放气，最后最后开锅后等不那么烫手了在捞出来嘻嘻
-
最后一步
点击查看大图
啦啦啦啦～～切片咯，淋上美美的甜汁！我是用一点蜂蜜再加上锅里的糖水兑的～味道不错哦
糯米清水泡2小时以上，我用高压锅的上气后小火20分钟，但是结果莲藕不够软，所以建议朋友们40分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-12
莲藕酿糯米的其他做法
莲藕酿糯米的相关分类
莲藕酿糯米的相关推荐
-
米饭鸡蛋饼
7565人看过 -
胡萝卜餐包
10642人看过 -
鲜虾蘑菇披萨
14168人看过 -
葱油鸡蛋饼
43298人看过 -
糖醋虾
21125人看过 -
微波炉椒盐南瓜子
60417人看过 -
炸酱面
10016人看过 -
紫薯馒头
8598人看过 -
糖醋里脊
4380人看过 -
8寸戚风蛋糕
13711人看过 -
当羽衣甘蓝遇上海鲜
53809人看过 -
白菜土豆炖豆腐 -- 东北口味
111467人看过
