干煸菜花
这道菜本是想用五花肉来炒的,可惜市场卖完了,就买了点肥瘦相间的猪肉代替,用肥肉煸炒出猪油,再来炒瘦肉和花菜,味道也很不错~~~
-
步骤1/11
点击查看大图
主料准备好
-
步骤2/11
点击查看大图
肥肉和瘦肉分开切碎
-
步骤3/11
点击查看大图
菜撕小朵,用滚水焯一下,沥干备用
-
步骤4/11
点击查看大图
辣椒切丁,蒜苗、姜切丝
-
步骤5/11
点击查看大图
里不放油,放肥肉煸炒
-
步骤6/11
点击查看大图
将肥肉的油分全部煸炒出来后捞出,锅里留油
-
步骤7/11
点击查看大图
放瘦肉和姜丝快速炒散
-
步骤8/11
点击查看大图
放菜花和辣椒拌炒
-
步骤9/11
点击查看大图
淋入酱油,煸炒出香味
-
步骤10/11
点击查看大图
放蒜苗,调入适量盐和鸡粉略微拌炒即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
干煸菜花的相关分类
干煸菜花的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4840682人看过 -
酸辣豆芽
14633272人看过 -
豆豉花菜
2139060人看过 -
干煸菜花
651003人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24355204人看过 -
虎皮青椒
5959794人看过 -
超美味的油焖大虾
22310494人看过 -
干锅茶树菇
1904674人看过 -
佛手瓜炒肉片
226487人看过 -
干锅花菜
2899912人看过 -
猪肉白菜炖粉条
4459257人看过 -
日食记 | 锅包肉
136842520人看过