鹑鹑欲动——菁选酱油试用
收到酱油的时候我就在想,这么好的酱油不能随随便便的做道菜,要做一道能体现它味美的菜来,于是这个菜谱就诞生了……
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜切粒,鹌鹑蛋煮熟去皮
-
步骤3/8
点击查看大图
豌豆苗洗净,锅里烧水,水开后滴几滴油,加盐,豌豆苗放进去略烫一下,捞出和鹌鹑蛋一起摆盘
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里烧油,油热后倒入蒜粒爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入菁选酱油炒匀
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入剁椒,鸡精,白糖翻炒,加少许水炒匀
-
步骤7/8
点击查看大图
炒好的酱浇在烫熟的豌豆苗周围
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候拌匀即可……
1,豌豆苗要选那种又嫩又新鲜的才好吃.2,我没有放盐是因为烫菜的时候放了一些,还有酱油,剁椒本身就很咸,所以就不需要放盐了,如果口味重的话可以适量放一些。3,豆苗烫的时候,倒进锅里轻轻烫一下就捞出来,这样口感才好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-17
鹌鹑蛋的相关分类
鹌鹑蛋的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#夏日解暑开胃汤/虾干冬瓜汤
221856人看过 -
胡萝卜炒金针菇
852339人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
274623人看过 -
#我的中秋餐桌#红糖桂圆姜茶
163918人看过 -
像我这样做,你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
308284人看过 -
简单省电的电饭锅酱牛肉……想吃就是这么简单
74413人看过 -
超简单的猪蹄黄豆煲
11925人看过 -
家常菜爽脆莴笋木耳嫩肉片
16302人看过 -
莴笋木耳炒大虾#防霾食谱#
53452人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#莴笋拌豆芽木耳胡萝卜
182652人看过 -
红烧冬瓜
6209804人看过 -
桃仁木耳拌莴笋#舌尖上的春宴#
1058105人看过