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卷心菜炒粉丝

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空心菜
食材清单 加入采购清单
卷心菜 300克
、
粉丝 150克
、
干红辣椒 少许
、
蒜 5瓣
、
胡萝卜 50克
、
色拉油 3汤匙
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1茶匙
、
蚝油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

切开的卷心菜容易从刀口处变质，所以最好买完整的卷心菜，从外层按顺序食用会保存很长时间。用刀从卷心菜的根部至菜心斜切可以很容易地剥掉外皮．为防止卷心菜干燥变质，可以用保鲜膜包好放人冰箱冷藏保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-17

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