香煎三文鱼
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生活的宗旨: 简单美味, 丰富多彩! 30分钟营养餐搞定!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
Salmon
250g1块
、
中粗海盐粒
适量
、
现磨黑胡椒
适量
、
Parprika辣椒粉
少许
、
Pam不粘锅喷雾油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
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平锅烧到几乎冒烟, 同时用paper towel把Salmon的表面水份展干; 俩面撒撒上比较多的盐, 黑胡椒粉, 辣椒粉可不加, 但它增香, 增smoky的味道啊! 上平锅各3-5 分钟一面, 表面结金黄色的甲, 取出放盘, 可喷一点生抽, 颜色味道也更美好!用一个大的隆起的盖子盖上, 等10-15分钟。 可配面(如图意大利Linguini面, 或和creamy蒜茸菠菜配米饭吃都如此完美!
小贴士
Pam: 即省油健康, 又不粘锅! 赞一个!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-21
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