是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
素炒芹菜百合的做法 点击查看大图

素炒芹菜百合

浏览 44.3万 · 收藏 1975 · 学做 12
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Qiuyue0815

芹菜经常吃点可刺激胃肠蠕动 百合不仅是营养价值很高的蔬菜，也是一种有很高药用价值的中药。古代医药家张仲景在金匮要略的《百合病篇》中记述了百合的药用价值：清热解毒、润肺等作用（百度） 今天芹菜我是把它的筋抽去，脆而不塞牙。很早以前这样做过，遇到老一点的芹菜可以试试这样处理。不过一般采用的方法是拍切焯水，再冷水冲泡。随意
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
芹菜 200G
、
干百合 15G
、
盐 适量
、
油 适量
、
葱 1段
、
姜 1片
、
蒜 3瓣
、
小红尖辣椒 2个
、
淀粉 适量
、
花椒 适量
、
香油 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

我做这道菜一般不放酱油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-23

换个做法

素炒芹菜百合的相关分类

老冰棍 炒菜 槐花 菠萝咕咾肉 莴苣 麻辣小龙虾 更多

素炒芹菜百合的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许