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10分钟的小炒菜——肉炒三丁的做法

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10分钟的小炒菜——肉炒三丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉

、

玉米粒

、

黄瓜

、

红萝卜

、

盐

、

生抽

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉加生抽，盐，生粉拌匀放着。（我提前弄好一个小时左右了。）红萝卜，黄瓜切丁玉米粒大小。
步骤2/6 点击查看大图
热锅倒入油，下蒜糜，下肉。翻炒变色。加入一点料酒…
步骤3/6 点击查看大图
肉是提前腌制的，所以不会炒老，我就没盛出来了。没腌制的可以盛出来。先下玉米和萝卜。翻炒，一分钟
步骤4/6 点击查看大图
倒入适量的水，闷煮3分钟。
步骤5/6 点击查看大图
倒入黄瓜，再翻炒1分钟
最后一步点击查看大图
加入生抽，盐。炒匀。出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-27

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