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腌制小脆白萝卜的做法

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腌制小脆白萝卜

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1小时以上 | 切墩(初级)

小白萝卜 10斤

、

食盐 7两

、

米醋 1袋

、

白糖 1斤

、

高度白酒 2两

、

大蒜 2两

、

辣椒粉 2两

、

味精 2两

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把小白萝卜清洗干净
步骤2/6 点击查看大图
控干水后、切条
步骤3/6 点击查看大图
将切好的萝卜条放在阴凉处晾一天
步骤4/6 点击查看大图
把所有萝卜放在大盆里加调料搅拌
步骤5/6 点击查看大图
不要加盖放置阴凉处、期间要不断搅拌
最后一步点击查看大图
放置7天后就可以吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-28

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