潮汕腌咸菜
浏览 10.9万 · 收藏 667 · 学做 2
将做法保存到手机
做法简单，早上吃上一点，能吃一碗粥
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将大菜切几半
-
步骤2/4
用盐和南姜碎揉捏搅拌一起，咸菜最重要是要揉捏到软一些。
-
步骤3/4
加一勺醋防发霉
-
最后一步
放小玻璃缺里两三天即可食用。
小贴士
玻璃缺要视咸菜的量拿大小合适的缸，不要太大个，这样腌的盐水可淹住咸菜，不会容易变坏，拿一小瓶塞住后，如果没有给水全淹住，可以加一点凉开水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-02
换个做法
潮汕腌咸菜的相关分类
潮汕腌咸菜的相关推荐
-
麻辣烫（家庭版）
990558人看过 -
#美食新势力#蒜香炸鸡腿
833522人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果炒里脊
123283人看过 -
竹笋焖鸭
103349人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果牛肉
187685人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#咸甜酸【凤梨炒鸡珍-】
1452人看过 -
芒果布丁
74人看过 -
夏日消暑风味｜苏式绿豆汤｜清凉保姆教程！
89人看过 -
家庭版南京盐水鸭?只需盐和时间！
108人看过 -
黄焖甲鱼
69人看过 -
黄米凉糕
94人看过 -
米饭刺客｜土豆炖牛肉｜极少调料
127人看过
