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宝宝辅食菜谱:广东菜心蒜蓉青菜粤菜的做法

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宝宝辅食菜谱:广东菜心蒜蓉青菜粤菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青菜适量

、

大蒜 5-6瓣

、

盐适量

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菜洗净，用盐水泡30分钟，取出残余农药
步骤2/8 点击查看大图
大蒜切碎备用
步骤3/8 点击查看大图
锅内添水烧开，加入一点盐和食用油，可以让青菜保持鲜嫩的绿色
步骤4/8 点击查看大图
水开后放入青菜，翻一圈，变色立刻捞出，不要时间太长
步骤5/8 点击查看大图
装盘备用
步骤6/8 点击查看大图
锅内倒油
步骤7/8 点击查看大图
油稍热时放入蒜蓉，炒香后放入青菜，加入适量盐，（南方有习惯炒青菜放点糖的也可以加一点点）翻炒出锅
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-05

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