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韭菜鸡蛋饺子的做法

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韭菜鸡蛋饺子

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切墩(初级)

韭菜 500g

、

饺子皮适量

、

鸡蛋 4个

、

盐适量

、

油适量

、

生抽适量

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
韭菜洗净切好，放入盐生抽大豆油，先腌一会待用。
步骤2/8 点击查看大图
炒鸡蛋可以多放些油，一定要炒的碎一些，不能炒的很老，不放调料。
步骤3/8 点击查看大图
韭菜腌好了，放入鸡蛋搅拌
步骤4/8 点击查看大图
拌均匀，放十分钟，像这个样子就可以包了。
步骤5/8 点击查看大图
为了方便和卫生，我会在小菜板上铺保鲜膜。
步骤6/8 点击查看大图
饺子皮是买的，这样省时间，但是设计包的时候要沾着水。
步骤7/8 点击查看大图
大功告成。
最后一步点击查看大图
上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-13

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