葡萄干饼干
新手妈妈 为了宝贝
-
步骤1/7
点击查看大图
黄油室温软化 不要化成水
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋打成蛋液，备用
-
步骤3/7
点击查看大图
把糖加入软化好的黄油，搅拌至糖融化即可。搅拌好后再加入蛋液，三分之一三分之一的加入，搅匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
葡萄干切成小粒加入步骤三中搅拌，拌匀后加入低筋面粉，继续拌匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
拌匀后放到保鲜膜上，整好形状。冷冻1小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
把冻硬的面团取出，切成小块，不要太薄太厚，大小均匀。烤盘铺油纸或锡纸，放上切好的饼干。中层，170度，上下火，预热10分钟。预热后放入烤盘，我用的是美的的烤箱，烤了22分钟。烤到金黄色即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品～稍有余温时放入袋子或者盒中，以免过潮。
个人觉得有点甜，可少放一点糖。可以把包这保鲜膜的面团放入保鲜盒里，这样面团更有形，更好切，切时粘刀，可以往刀上擦少许油。糖放30-40g也行，就不那么甜了，葡萄干本身含糖量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-27
葡萄干饼干的相关分类
葡萄干饼干的相关推荐
-
草莓蛋糕
19866人看过 -
自制伯爵奶茶
15953人看过 -
披萨，双色吐司，培根面包
14591人看过 -
黄油卷牛角包
84370人看过 -
捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用
120874人看过 -
蔓越莓牛角包
16323人看过 -
豆果独家：盐焗鸡
326022人看过 -
糖醋里脊
74056人看过 -
酸菜鱼
2423人看过 -
水果粥（养肝补气）
675820人看过 -
酸辣土豆丝
8528人看过 -
韩式裱花蛋糕
1163人看过
