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清炒花生芽

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宝贝无忧

昨天无意中发现菜市有非常漂亮的花生芽卖，我记得以前只有不到1寸长的，赶紧买回来试试。个人觉得口感非常脆甜，吃了还想吃的感觉！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
花生芽 300克
、
猪肉 100克
、
青辣椒 3个
、
青蒜头 适量
、
淀粉 适量
、
蚝油 少许
、
盐 适量
、
胡萝卜 少许
、
红辣椒 3个
烹饪步骤
小贴士

花生芽炒之前一定要用开焯一下，去掉它的青味，但是注意不要焯过了！不然口感不好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-28

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