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土豆饼的做法

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土豆饼

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我和宝贝都爱吃土豆，于是做了土豆饼，小家伙一口气吃两个

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配菜(中级)

土豆两个

、

瘦肉适量

、

胡萝卜丁适量

、

香菇丁适量

、

青菜碎适量

、

鸡蛋一个

、

面粉少许

、

盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把土豆切开上锅隔水蒸熟，撵成土豆泥，，把所有配菜切成丁，瘦肉剁成泥，
步骤2/3
把配菜到进土豆泥的碗里，加一个鸡蛋，开始到面粉，一点一点的加，成糊状就给盐和黑胡椒调味，
最后一步
锅里入油小火用勺舀放进油锅炸，按平点稍微，就成薄饼子了，炸金黄色反面炸，起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-05

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