是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
菰米香牛肉的做法 点击查看大图

菰米香牛肉

浏览 49175 · 收藏 1178 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

香颜

菰米提前一晚泡上，第二天煮熟备用，这种米即便熟了口感也是有嚼劲，类似燕麦米。筷子夹上一块粘着菰米的嫩嫩的牛肉，肉香混着米香，值得一试的美味营养菜(^_^)
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
牛肉（里脊，纯瘦肉） 300g
、
煮熟菰米 一小碗
、
姜 一小块
、
蒜苗 两颗
、
蛋清 一勺
、
生抽 两勺
、
老抽 半勺
、
白酒 一勺
、
黑胡椒粉 适量
、
耗油 一勺
、
水 两勺
、
糖 一小勺
、
淀粉 两小勺
、
盐 半小勺
、
小苏打 四分之一小勺
烹饪步骤
小贴士

菰米可以换成燕麦米或者小麦米，提前煮熟再用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-07

换个做法

菰米香牛肉的相关分类

下酒菜 创意菜 中秋 冰皮月饼 螃蟹 板栗 更多

菰米香牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许