巧克力曲奇
-
步骤1/7
点击查看大图
巧克力加淡奶油,隔水融化,
-
步骤2/7
点击查看大图
融化好的保持一点点温度备用
-
步骤3/7
点击查看大图
黄油软化后打发,加入糖粉,盐,蛋液打发到均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
分两次加入融化好的巧克力奶油溶液
-
步骤5/7
点击查看大图
均匀打发好的黄油巧克力霜
-
步骤6/7
点击查看大图
搅打均匀后加入过筛的低筋粉和可可粉,搅拌均匀,
-
最后一步
点击查看大图
搅拌好后,装入裱花袋,均匀的挤到烤盘上,180度烤15到20分钟左右,
烤到最后,一定要注意不要时间过长烤糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
巧克力曲奇的相关分类
巧克力曲奇的相关推荐
-
荷兰松饼#金龙鱼精英100%烘培大师赛#
17900人看过 -
酸辣葱油拌面
13802人看过 -
玫瑰酥饺
24745人看过 -
爆浆咸蛋黄肉松面包
435046人看过 -
味美鲜香的糯米卷(糯米包子)
277460人看过 -
家乐鲜汤面
12795人看过 -
免烤版奶酪布丁
253785人看过 -
家庭自制蛋卷
279326人看过 -
蒜香秋葵
198570人看过 -
覆盆子法式水果软糖
83001人看过 -
超可爱的蘑菇饼干
23666人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#玫瑰花酱饼干
162137人看过