香芋蒸排骨
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上个星期，在上班的时候就想着周末要做这道菜。刚好晚上回家爱人就已做好了香芋蒸五花肉。我更喜欢排骨没有五花肉肥腻，这个周末还是自己做了香芋蒸排骨，满足自己的口福。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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市场买的排骨叫卖家砍好，回家后洗净。
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步骤2/5
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槟榔芋削皮后洗净切成条块，用大碗装好。
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步骤3/5
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香芋调味，排骨调好味，腌制好的排骨放到芋头上面。
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步骤4/5
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锅里的水烧开后，把香芋排骨放到锅里盖上锅盖隔水蒸15-20分钟左右。
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最后一步
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蒸熟后放点豆再盖上锅盖焖一会儿即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-13
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