砂锅羊肉丸子汤。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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放一点色拉油 香油 葱姜末 肉馅。五香粉 鸡精 盐 老抽 酱油都放进去说着一个方向搅。还要记得在肉馅里放点水。这样丸子不会太硬。(原谅我刀工太差葱姜只能切成这个熊样)
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步骤2/4
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砂锅做水,这功夫可以把白萝卜去皮切成片还有油菜洗了。
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步骤3/4
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团丸子。我用勺配合着团的。我手笨。然后白萝卜放进去。
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最后一步
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开了以后把油菜放进去就大功告成。很简单。而且冬天吃很补哦。((○’ω’○))
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-13
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