凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】
阳台上种的小黄瓜,加上野生的黑木耳,爽脆健康到家啦。
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步骤1/8
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黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发
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步骤2/8
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然后用手撕成小块
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步骤3/8
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烧开水,将木耳放入焯烫至水再次烧开,
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步骤4/8
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盛出过凉开水沥干待用
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步骤5/8
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黄瓜表皮洗净削花刀皮(都去皮也可以的,我这样是为了养眼)然后切小块
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步骤6/8
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红尖椒切颗粒,姜和蒜剁成末
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步骤7/8
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、将所有材料放入碗中
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最后一步
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加入调料拌匀,入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳。
舞语:
入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-13
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