猪肚包鸡
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步骤1/11
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准备好配料
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步骤2/11
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猪肚用盐或生分拼命揉搓,四次以上
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步骤3/11
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鸡洗净,砍掉鸡头和爪子,一半的配料塞进鸡肚里
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步骤4/11
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牙签封上鸡肚
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步骤5/11
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整只鸡塞进洗净的猪肚里
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步骤6/11
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用竹签把猪肚封上
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步骤7/11
剩下的配料和猪肚鸡一起放砂锅熬2小时
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步骤8/11
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猪肚破开切段,掰下鸡肉,
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步骤9/11
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下枸杞和切开的猪肚和鸡肉再滚5分钟
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步骤10/11
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粘料(生抽,花生油,红葱头)
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-16
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