辣子鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡脯肉切丁,用淀粉,胡椒粉,盐腌10分钟
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步骤2/5
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青椒,胡萝卜切丁备用
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步骤3/5
锅中加油,烧至七分热,滑入腌好的肉,肉变色,盛出
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步骤4/5
倒油,七分热,放红辣椒,油变色,下葱蒜末,一勺豆瓣酱,放入切好的青椒胡萝卜翻炒两分钟
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最后一步
放鸡块炒两分钟,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-18
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