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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

可乐 330ml

、

料酒 1小勺

、

酱油 2勺

、

葱 3小段

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鸡翅倒入热水中抄一下，然后把鸡翅捞出来洗干净，用刀在鸡翅正反两面轻划两刀后放入碗里，放料酒和酱油腌制10分钟左右。
步骤2/3 点击查看大图
锅里放油，放入白糖，用小火炒糖色，颜色变成浅褐色后把鸡翅、葱、姜放入锅中炒一小会。
最后一步点击查看大图
把可乐倒入锅中，中火煮到没有汤汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-20

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