铁锅闷面
-
步骤1/10
点击查看大图
材枓备齐
-
步骤2/10
点击查看大图
锅下油炸花椒和姜片。
-
步骤3/10
点击查看大图
炸香后下肉丝炒。
-
步骤4/10
点击查看大图
炒至稍出油时下料酒,酱油,
-
步骤5/10
点击查看大图
翻匀下蔬菜。
-
步骤6/10
点击查看大图
在放盐,鸡精少许花椒粉。。
-
步骤7/10
点击查看大图
翻炒一会,加入热水。
-
步骤8/10
点击查看大图
煮至五分熟,下面条和葱闷至。
-
步骤9/10
点击查看大图
听见水份渐少,发出嚓嚓声即可关火,开盖加少许味精。翻匀。
-
最后一步
点击查看大图
装碗,开吃!
面条要用油拌匀再蒸,这样闷面蒸出来油亮,利索不会粘块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-26
铁锅闷面的相关分类
铁锅闷面的相关推荐
-
香辣口水鸡
59811人看过 -
清蒸鲈鱼
3169047人看过 -
#精致一人食#一人食大烩菜,简单快手,营养均衡
59191人看过 -
清蒸鲈鱼
694335人看过 -
香煎豆腐
412930人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
4972128人看过 -
凉拌黄瓜卷#餐桌上的春日限定#
1887076人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
442852人看过 -
爆炒鸡杂
323654人看过 -
家常大烩菜
19805人看过 -
#元宵节美食大赏#大烩菜
306170人看过 -
烤肉
185503人看过