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曲奇饼干的做法

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曲奇饼干

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 100g

、

黄油 65g

、

糖粉 40g

、

香草精 1/2勺

、

鸡蛋 1只

、

牛奶 1勺

、

奶粉 20g

、

泡打粉 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油软化加糖粉香草精搅拌均匀，分次加入全蛋液和牛奶继续搅拌打发至奶油糊。
步骤2/5 点击查看大图
加入奶粉继续搅打均匀，再加入低粉和泡打粉（过筛），用刮刀搅拌均匀至没有面疙瘩。
步骤3/5 点击查看大图
装入裱花袋垂直挤入烤盘中
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热170度，上下烘烤20分钟即可
最后一步点击查看大图
虽然外观不是很漂亮，但味道超赞哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-27

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