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芝士排骨的做法

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芝士排骨

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30~60分钟 | 配菜(中级)

肋排 5條

、

李錦紀叉燒醬 4勺

、

耗油 3勺

、

大蒜沫 5片，切碎

、

生薑沫 1塊，切碎

、

蜂蜜 1.5勺

、

13香適量

、

僳米粒適量

、

淡奶油 5勺

、

馬蘇里拉芝士適量

烹饪步骤

步骤1/9
買來肋拍瀝水，切段
步骤2/9 点击查看大图
將叉燒醬，耗油，蜂蜜，大蒜沫，生薑沫，十三香混合醃製包保鮮膜入冰箱冷藏24小時
步骤3/9 点击查看大图
烤箱180度預熱5分鐘，將肋排放入鋪好的錫紙上，表面掃上一層醃製的醬料，放入烤箱180度烤15分鐘
步骤4/9 点击查看大图
拿出掃上一層蜂蜜，再放入烤箱180度烤8分鐘，然後再次取出，肋排翻面塗蜂蜜入烤箱烤5分鐘
步骤5/9 点击查看大图
平底鍋加入淡奶油，粟米粒，翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加蘇馬蘇里拉芝士
步骤7/9 点击查看大图
在加入剛才烤好的肋排
步骤8/9 点击查看大图
然後在肋排上撒上芝士即可出爐，芝士排骨完成啦
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-28

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