胡萝卜土豆火腿炒面
一个人闲来无事 创意了这一道菜 没想到做出来很美味
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步骤1/8
将胡萝卜土豆 火腿切丁 面条要买细的
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步骤2/8
将面条放入开水中 煮到五成熟左右 (不要太熟 因为一会儿还要炒)
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步骤3/8
将面条捞出过水备用 (一定要是温水)
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步骤4/8
开火 向锅中放入少量油 放入蒜薹爆香 待八成热后 依次放入 胡萝卜 土豆 火腿
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步骤5/8
扁炒至5成熟 放入面条
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步骤6/8
这时可以放入少量油 (防止面条粘连)
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步骤7/8
5~9分钟左右出锅 快出锅时放盐
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最后一步
完成
油和盐要少放 利于健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
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