青菜也分部位吃-茼蒿鸡蛋
浏览 56.6万 · 收藏 3727 · 学做 48
将做法保存到手机
先曾讨论过大白菜分部位，而做不同菜，而这种情况不仅仅是白菜一种，平时总在火锅中出现的茼蒿、常见的菠菜都属于次种菜。叶子部分可作为汤菜的主料，茎的部分则可进行炒制。不过度烹饪是新的生活理念和引导大众对的生活所持的态度。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茼蒿只要茎的部分，洗净控水后切寸段
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，中火，塌成鸡蛋饼，切筷子粗的丝
-
最后一步
点击查看大图
锅中剩的油就够炒菜了，放入茼蒿茎，炒，微微变深一点的绿色了，倒入鸡蛋粗丝，用盐调味，关火装盘。
小贴士
这样的菜需要快速迅速的爆炒，盐要最后才放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-30
换个做法
茼蒿鸡蛋的相关分类
茼蒿鸡蛋的相关推荐
-
小孩喜欢吃的水果
47768人看过 -
哄小孩儿的蔬菜饼
13833人看过 -
鸡蛋豆腐
3510人看过 -
适合冬天吃的部队火锅
121532人看过 -
隔壁小孩儿都馋哭了-烤箱低脂Mini甜甜圈
9462人看过 -
小孩儿一口气吃八个的鸡翅根本停不下来
23930人看过 -
家常红烧肉
5460人看过 -
这样吃藕很妙，老人小孩最适合
78123人看过 -
馒头这样做，大人小孩儿都爱吃
22167人看过 -
红烧肉～适合小孩朋友吃的一款
8046人看过 -
适合宝宝吃的粉丝包菜
35636人看过 -
家庭版至尊简便披萨---馋哭隔壁小孩儿
13534人看过
