糯米排骨
根据“美味懒人饭——排骨焖饭”改良自创,感谢原创贡献。
-
步骤1/5
排骨焯水去血水
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄
-
步骤3/5
点击查看大图
加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐
-
步骤4/5
东北大米淘洗干净后倒入锅中
-
最后一步
点击查看大图
再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再焖二十分钟左右
为了让排骨入味,可以在焯水后用盐和料酒姜片腌渍半个小时,不过在烹制过程中这些调料就可以不用再加了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-30
糯米排骨的其他做法
糯米排骨的相关分类
糯米排骨的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#排骨加辣白菜一起煮,味道好极了
88162人看过 -
辣白菜炖排骨
69497人看过 -
辣白菜炖排骨
135288人看过 -
家传清炖老母鸡
91745人看过 -
红烧猪蹄
13711050人看过 -
红焖猪蹄
17300050人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#家常肉末烧豆腐
12178人看过 -
开心果巴布卡—看一眼就流口水的面包
14920人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#香煎金鲳鱼
17425人看过 -
改良版的巧果
16320人看过 -
咬一口,酥到心尖上的老味道——桃酥
9147人看过 -
在家也能做的饭店同款——三彩天麻丝
9223人看过