麻辣烫底料
浏览 20.0万 · 收藏 2637 · 学做 1
将做法保存到手机
吃,吃,吃吃货的一年就在于吃和琢磨怎么吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备食材,草果山奈肉蔻拍一下,蒜和姜切末,豆豉切末,好像有材料里没写到的大家看图吧。手笨多见谅
-
步骤2/3
点击查看大图
先放黄油化开,没有黄油普通植物油也行,然后把油烧热,然后按照豆瓣酱-姜蒜-豆豉-冰糖-香料-干辣椒顺序放进去小火慢慢的炒啊,炒到手累炒到手酸等到香味扑鼻,锅里的料炒的像油酥一样就好了
-
最后一步
点击查看大图
成品了
小贴士
其他的香料就要按自己的口味放了,香料的品种太多了,自己慢慢开发吧,今天就是个开头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-31
换个做法
麻辣烫底料的其他做法
麻辣烫底料的相关分类
麻辣烫底料的相关推荐
-
剁椒鱼头【Mosquito私家小厨】
1835655人看过 -
糯米蒸甲鱼
73232人看过 -
爆炒腰花(泡椒味)
40182人看过 -
香辣酱
76909人看过 -
香辣牙签牛肉
179894人看过 -
【自制辣条】
597516人看过 -
简单烤肉饼
37440人看过 -
糍粑辣椒
578395人看过 -
早餐-蓬松大油条
3163977人看过 -
#家麻家辣#清油排骨火锅底
250081人看过 -
紫菜包饭
20714704人看过 -
豆豉红薯粉炒腊肉
47156人看过