酥红豆
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这个可是下酒的好菜,男朋友最想吃的就是这个,今天让他如愿以偿吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把红豆水分晾干,里面多放点淀粉裹好
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步骤2/4
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然后把小青菜洗干净,晾干水分,切成和红豆差不多的大小
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步骤3/4
多加一点油,开始炸红豆,红豆炸干以后捞出来,然后炸青菜,青菜捞起来后,少放点油下干辣椒和肉末炒下,肉末炒熟后下红豆和青菜
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最后一步
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装盘出锅,这是成品
小贴士
油要多放点,要比红豆多,不然就变成炒红豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
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